Mezcal Bozal Cuishe 0,7l 47%
Mezcal Bozal Cuishe 0,7l 47%
Bozal Cuishe je prémiový mezcal z jednodruhové agáve (single maguey), konkrétně z poddruhu Agave Karwinskii, známého pod místním názvem maguey cuishe. Tato divoká agáve roste vertikálně a její sklizeň je mimořádně náročná – její jádro (piña) je ukryto pod listy, což dělá celý proces ruční výroby ještě výjimečnějším. Tento mezcal zraje v srdci Oaxacy, v San Luis Amatlán, a vzniká tradiční metodou s pečením v podzemní peci, mletím tahonou a spontánní fermentací. Finální destilace probíhá v měděných kotlích nad otevřeným ohněm.
AROMA: Svěží vůně s výraznými citrusovými a minerálními tóny.
CHUŤ NA PATŘE: Komplexní profil tropického ovoce s jemnými tóny sladkého bramboru a bylin. Závěr je lehký, suchý a kouřový
| Objem | 0,7 l |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 47 % |
| Země původu | Mexiko |
| Město | San Luis Amatlán, Oaxaca |
| NOM | O472X |
| Druh agáve | Agave karwinskii |
| Distributor | Quality Drinks s.r.o. |
Mezcal
Mezcal je mexický destilát vyráběný z různých druhů agáve, který je známý svou charakteristickou kouřovou chutí.
Single Maguey Bozal
Řada Single Maguey Bozal představuje mezcaly vyrobené výhradně z jedné odrůdy agáve.
Co je ABV a PROOF?
ABV (Alcohol by Volume) udává, kolik procent objemu lahve tvoří čistý alkohol. Proof je jednotka používaná hlavně v USA.
Související produkty
Mezcal Bozal Cempasuchil 0,7l 47%
Mezcal Bozal Tobasiche 0,7l 47%
Mezcal Bozal Tepeztate 0,7l 49%
Mezcal Bozal Pechuga 0,7l 45,5%
